麦当劳07年“酷爽夏日新节奏”昨天正式启动,新款酷夏冰饮和阿拉斯加鳕鱼堡系列主食将在全国麦当劳餐厅,麦当劳中国区总裁施乐生、副总裁罗凯睿、以及代言人王力宏都亲临现场助阵。罗凯睿在接受《每日经济新闻》专访时透露,麦当劳将加速扩充24小时餐厅数量,目前上海已有40多家餐厅是24小时营业,占了总店数的50%左右。
之所以决定加速扩充24小时餐厅,罗凯睿告诉记者,这是经过慎重市场调研的,其实麦当劳的每家24小时餐厅都是应顾客的需求而开的,随着人们生活习惯的改变,越来越多的顾客需要提供夜间服务,尤其是像“得来速”汽车餐厅、以及位于商业区的餐厅,一般都有24小时营业,许多餐厅经理都要求开24小时餐厅。他透露,自实行24小时营业以来,过去两年的里麦当劳在中国的收益很大、回报很多。
据介绍,麦当劳至今在中国开店总数已超过800家,其中有近400家是24小时餐厅,上海有50%是24小时餐厅,北京有35%,深圳和广州约60%,至于未来24小时餐厅究竟会达到多少数量,麦当劳表示并没有一个具体的目标,只是根据各个餐厅的情况而定。而其竞争对手肯德基昨日表示,肯德基至今仍没有要在中国开24小时餐厅的打算。