国际型比萨连锁企业「棒约翰」(PAPAJOHN’S)加快在华的发展步伐，首度进驻南京。据悉，「棒约翰」已正式开放在华加盟业务，加盟金以及前期投资费用约为250万元，并计划10年内在中国开500家连锁店。

与其全球发展战略一样，「棒约翰」在中国市场上锁定的竞争对手依然是「必胜客」。其南京首店一改往日广开社区店的传统，进军已有3家必胜客的南京新街口商圈。自03年10月进军中国市场以来，在全球拥有3,000多家连锁店的棒约翰在上海、北京、杭州、上海、苏州等地开设了近50家餐厅。与在华经营10余年、门店约200家规模的「必胜客」相比，棒约翰的门店增长速度相当快。据悉，为了进一步扩张棒约翰在中国市场的版图，棒约翰有计划登陆香港和澳门地区市场，至於具体的开店方式目前还在研究中。

计划登陆港澳市场

此外，「棒约翰」近期宣布正式开放加盟，所有的加盟细则已经出台，其加盟金以及前期投资费用约为250万，自有资金要求在400万元以上。据了解，棒约翰在全球的门店中近80％是以特许加盟方式经营的，考虑到中国市场的品控问题，在今後扩张至500家门店时，其希望加盟店比例可以控制在20%左右。数据显示，05年内地全年餐饮业零售额实现8,886.8亿元，预计06年有望突破1万亿元大关。业界分析，如此良好的增长势头，将使大型连锁餐饮品牌有望实现比行业平均速度更快的发展。